Vild med mad

Om denne bog

I VILD MED MAD tager Louisa Lorang dig med inden for i sit køkken og viser dig, hvor let det kan være at lave enkel og skøn mad fuld af smag – året rundt. Her finder du opskrifter til sunde middagsmåltider, til lette forretter, fyldige frokoster og til drinks og dejlige desserter. Der er hurtig hverdagsmad til hele familien, slowfood til langsomme søndage, hvor der godt må stå en gryde og simre hele dagen og lynfood til dage, hvor det bare skal gå stærkt. Louisa Lorang er kok, tv-vært og madskribent på ugebladet Femina og har en række kogebogsudgivelser bag sig bl.a. Spisetid (2012) og Madpakkebogen (2013). Bogen her er en samlet udgave af Vild med salat (2009), Vild med vegetar (2009) og Vild med hverdagen (2011).