Nigellas Køkken

Om den här boken

Her bliver kokken såvel som maven tilfreds. Bogen giver svar på dagligdagens køkkenudfordringer - hvad børnene skal have til aftensmad, hvordan man i en ruf fremtryller et måltid mad til vennerne eller en spontan køkkenfest, og hvad man skal gøre ved de brune bananer, rynkede æbler og stenhårde blommer. I sin vante stil minder Nigella læseren om, hvor megen glæde man kan opnå ved ordetnlig mad og ved at lade sig glide ind i køkkenets traditionelle rytmer, når hun laver mad i takt med det hjemlige køkkens hjerteslag og kreerer enkle, lækre opskrifter, der kan gøre livet lettere.